Lindösalami Soltorkad Tomat

Nyckelhålsmärkt
Kött från Svenska gårdar

Lindösalami Soltorkad Tomat görs av fettsnålt gris- och nötkött samt ryggspäck från gris.

Efter att salamin har rökts i en vecka får den hänga och lufttorka i 5-6 veckor för att smaken ska kunna mogna fram i lugn och ro. Allra sist mantlar vi salamin med ett hölje av fylliga, soltorkade tomater.